Sabor & Receita

Lasanha à bolonhesa

Camadas de massa, molho de carne e queijo derretido, perfeita para o jantar em família.

Lasanha à bolonhesa

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta. Junte o molho de tomate e cozinhe por 15 minutos.
  2. Para o molho branco, derreta a manteiga, adicione a farinha e misture bem. Acrescente o leite pouco a pouco, mexendo até engrossar.
  3. Cozinhe a massa de lasanha conforme as instruções da embalagem.
  4. Em um refratário, monte camadas alternando massa, molho de carne, molho branco e mussarela.
  5. Finalize com parmesão e leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos, ou até gratinar.